Hanftopfen-Creme

Hanftopfen

Die Budwig-Diät und die Hanföl-Topfen Creme Hanföl und die Budwig-Diät haben in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit erregt. Während beide für sich genommen schon interessante und gesunde Optionen darstellen, wird es besonders spannend, wenn man sie kombiniert. In diesem Artikel erfährst du alles über die Budwig-Diät, Hanföl und wie du eine köstliche und gesunde Hanföl-Topfen … Weiterlesen

Hanf anbauen im Garten

Hanf Gartensaatgut Fedora 17

Hallo, ich bin Günther Schmid, ein Bio- Hanfbauer mit 15 Jahren Erfahrung im Anbau von Hanf in Hanfthal. In diesem Artikel erfährst Du alles über den Anbau von Hanfsaatgut in deinem Garten. Meine Empfehlung ist die anspruchslose Sorte Fedora 17.

Hanfsamen in der veganen Ernährung

Hanf in der veganen Ernährung

Es ist immer eine Freude, Licht auf weniger bekannte Aspekte wissenschaftlicher Entdeckungen zu werfen. Die Studie „The Role of Hemp (Cannabis sativa L.) as a Functional Food in Vegetarian Nutrition“ hat viele von uns in der Ernährungswissenschaft beeindruckt. Heute gebe ich euch einen Überblick der Hanfsamen, die in der veganen Ernährung eine bedeutende Rolle spielen. … Weiterlesen

Informationen aus Studien zu CBDA und CBGA

Winter und Viren

In einer Welt, in der Erkältungen, Grippe und Corona Viren allgegenwärtig sind, suchen wir stets nach neuen Wegen, um unsere Gesundheit zu stärken und zu schützen. In diesem Beitrag findest Du Informationen aus Studien zu den faszinierenden Verbindungen CBDA und CBGA. Diese beiden Cannabinoide könnten einen signifikanten Einfluss auf die Bekämpfung von Viruserkrankungen haben und … Weiterlesen

Sollte wirklich jeder Vitamin D supplementieren?

Vitamin D Aufnahme im Winter

Wie viel Vitamin D brauchen wir tatsächlich? Diese Frage lässt sich nicht so einfach beantworten. Vor allem, da es hierzu viele Meinungen gibt. Referenzwerte für Vitamin D Der genaue Bedarfswert ist nicht bekannt. Der Schätzwert für eine angemessene Zufuhr bei fehlender körpereigener Bildung nach den D-A-CH-Referenzwerten: Kinder (ab einem Jahr), Jugendliche (ab 15 Jahren), Erwachsene (unter/über 65 Jahren), … Weiterlesen

Sekundäre Pflanzenstoffe in der Hanfpflanze

Hanfpflanzen

Liebe Leserinnen und Leser, mein Name ist Gerda Steinfellner, ich bin Ernährungswissenschafterin und möchte euch heute in die faszinierende Welt der sekundären Pflanzenstoffe der Hanfpflanze entführen. Hanf, wissenschaftlich als Cannabis sativa bekannt, ist eine Pflanze, die seit Jahrtausenden für ihre vielfältigen Nutzungsarten geschätzt wird. In jüngerer Zeit hat die Erforschung ihrer sekundären Pflanzenstoffe, insbesondere der … Weiterlesen

Die Kraft der Pflanzen für unsere Gesundheit

Kräuter sind gesund

Hallo liebe Leserinnen und Leser, ich bin Gerda Steinfellner, Ernährungswissenschafterin, und heute möchte ich euch in die für mich sehr faszinierende Welt der sekundären Pflanzenstoffe einführen. Diese natürlichen Verbindungen spielen eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und bieten ein enormes Potenzial zur Verbesserung unseres Wohlbefindens. Meine Information soll euch bestärken vermehrt auf pflanzliche Kost zu … Weiterlesen